
Weizen-Risotto
Risotto muss nicht immer aus dem wunderbaren Mittelkorn-Reis (Sorten: Arborio, Carnaroli, Maratelli & Vialone) aus dem Norden Italiens gemacht werden. Der Weizen gehört wie der Reis zu den Getreidearten die aus den Gräsern hervorgegangen sind. Also es gibt jetzt hier … Weizen-Risotto weiterlesen