Kalbsbäckchen mit grünen Bohnen & konfierten Tomaten

An dieser Tomaten-Kiste die ich beim Gemüsehändler sah, konnte ich nicht vorbeigehen, ich musste sie kaufen. Und so wurden die Tomaten konfiert und als Beilage zu den Kalbsbäckchen serviert. Kalbsbäckchen sind wunderschöne kleine Fleischstücke, die geschmort eine Köstlichkeit sind. Es … Kalbsbäckchen mit grünen Bohnen & konfierten Tomaten weiterlesen