Lammfiletspitzen auf Polenta-Taler & gebratene Brust von der Maispoularde

Kleine Schmankerln kommen gut auf einem Finger-Food-Buffet oder als Amuse gueulle. Hier zwei Vorschläge die kommen in die Sammlung. noch mehr kleine Schmankerln  Von der Maispoulardenbrust schneide ich gefällige Stücke und brate sie kurz in Butterschmalz. Nicht zu lange anbraten, denn … Lammfiletspitzen auf Polenta-Taler & gebratene Brust von der Maispoularde weiterlesen