Es ist eine schöne Geschichte. Während einer Hungersnot in Frankreich im Jahre 1770 kam der Militärapotheker Parmentier auf die Idee die Kartoffel als Hauptnahrungsmittel einzusetzen. Für uns Deutsche — bekannt als „Kartoffelesser“ —  sind Kartoffeln sowieso  ein Haupt- nahrungsmittel. Ich … Kartoffel Lauch Suppe weiterlesen