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Schlagwort: Käsewindbeutel

man nennt sie auch Gougeres

BACKEN; Dessert & Süsses, Gemüse & Beilagen, Herzhaftes, kleine Schmankerln, KOCHEN4 Kommentare

Käsewindbeutel ( Gougeres )

18. Juni 201525. März 2016 Hartmut Falk

Traut Euch! An die Käse-Windbeutel ( Gougères ), fertig, los. Hier geht es um BRANDTEIG. Und es ist ganz einfach. Die Zutaten sind überschaubar und nichts ist exotisch daran. Erstmal alles genau  abwiegen: 250 ml   Wasser 125 g     Butter        … Käsewindbeutel ( Gougeres ) weiterlesen

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