Nicht nur in dem Musical „My Fair Lady“ singt Eliza begeistert vom „Grün“. Bei mir in der Küche hätte das … Mehr
Schlagwort: Flammkuchenteig
250 g Weizenmehl wird mit 1 Prise Salz, 125 g kaltem Wasser und 2 EL Öl zu einem Teig geknetet. Den Teig etwas ruhen lassen. Für Flammkuchen dünn, dünn, dünn ausrollen.
Flammkuchen ( auf die Schnelle )
Wenn es mal schnell gehen muss kann man getrost auf die fertigen Flammkuchen-Böden zugreifen. Es ist natürlich auch möglich den … Mehr