
Bresse-Huhn mit gebratenem Fenchel
Leider sind die Bresse-Hühner sehr teuer. Aber die Qualität ist nicht zu steigern. Der Geflügelhändler hatte ein paar Bresse-Hühner in der Theke, also wurde eins gekauft. Weil Bresse-Hühner einen nicht zu verbessernden Geschmack haben wurde es ohne weiteren Gewürze gebacken. … Bresse-Huhn mit gebratenem Fenchel weiterlesen