Zum Inhalt springen

falkkochblog: Kochen & Backen

  • Noch `n Koch-Blog
  • Noch `n Koch-Blog
  • Backen, Herzhaft & Dessert & Süßes
  • Kochen
  • Zuletzt: Impressum + Datenschutz

Kochen & Backen mit Liebe & Leidenschaft — Hartmut Falk kocht

  • Noch `n Koch-Blog
  • Noch `n Koch-Blog
  • Backen, Herzhaft & Dessert & Süßes
    • Kuchen & Torten
    • Dessert & Creme
    • Plätzchen & Kleingebäck
  • Kochen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresgetier
    • Gemüse & Beilagen & vegetarisch
      • Herzhaftes
    • Salat
    • Saucen
    • Suppen
      • kleine Schmankerln
  • Zuletzt: Impressum + Datenschutz

Schlagwort: Bärlauch

Der Bärlauch (Allium ursinum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Allium und somit verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. Die in Europa und Teilen Asiens vor allem in Wäldern verbreitete und häufige, früh im Jahr austreibende Pflanzenart ist ein geschätztes Wildgemüse und wird vielfach gesammelt. Bärlauch wird auch Bärenlauch,[1] Knoblauchspinat, wilder Knoblauch, Waldknoblauch, bezeichnet.
Weitere Rezepte mit Bärlauch: Mousse & Pesto

Bärlauch Süppchen

Jetzt, wo der frische Bärlauch auf dem Markt ist, sollte man das ausnutzen. Denn die Ernte-Saison ist kurz. Der milde … Mehr

Bärlauch, Natron, Sherry, Suppen

BÄRLAUCH ( Pesto & Mousse )

Leider gibt es nur sehr kurz im Jahr frischen Bärlauch auf dem Markt. Wenn man außerhalb der Saison etwas mit … Mehr

Bärlauch, Gelatine

Kategorien

  • KOCHEN (712)
  • Gemüse & Beilagen (485)
  • Fleisch (264)
  • BACKEN; Dessert & Süsses (172)
  • Fisch & Meeresgetier (169)

Schlagwörter

  • Noilly Prat (34)
  • Fisch (32)
  • Gemüse (25)
  • bretonische Butter (24)
  • Kartoffeln (21)

Jahr

  • 2023 (95)
  • 2022 (75)
  • 2021 (127)
  • 2020 (132)
  • 2019 (102)
Bloggen auf WordPress.com.
  • Abonnieren Abonniert
    • falkkochblog: Kochen & Backen
    • Schließe dich 358 Followern an
    • Du hast bereits ein WordPress.com-Konto? Melde dich jetzt an.
    • falkkochblog: Kochen & Backen
    • Anpassen
    • Abonnieren Abonniert
    • Registrieren
    • Anmelden
    • Melde diesen Inhalt
    • Website im Reader anzeigen
    • Abonnements verwalten
    • Diese Leiste einklappen
 

Lade Kommentare …