kleine lockere fluffige Küchlein mit roten Johannisbeeren

In meinem Garten gibt es einen einzigen Strauch mit roten Johannisbeeren. Die Beeren mussten heute geerntet werden. Am besten sofort verarbeiten. Ich mache kleine lockere fluffige Pfannküchlein mit Johannisbeeren. Dazu benötige ich: rote Johannisbeeren 4 Eier, getrennt für Eischnee und … kleine lockere fluffige Küchlein mit roten Johannisbeeren weiterlesen

Quittentörtchen mit Streuseln

Für den Kaffeeklatsch brauche ich mal wieder eine Kleinigkeit. Weil noch Quittenkompott im Vorratsschrank steht, gibt es Quittenkompotttörtchen. Dazu mache ich zuerst den süßen Mürbteig. Das Rezept findest Du  HIER     Der Teig wird ausgerollt und in die Förmchen gelegt. Dann … Quittentörtchen mit Streuseln weiterlesen

Törtchen mit Konditorcreme und Zwetschgen

Alles ist möglich. Man kann die Zwetschgen sogar versenken. In Konditor-Creme. Das ist eine ganz einfache Sache. Süßen Mürbteig habe ich immer im Gefrierschrank als Vorrat. Konditor-Creme ist schnell gekocht und noch ein paar frische Zwetschgen , das ist es … Törtchen mit Konditorcreme und Zwetschgen weiterlesen