Mini Quiche mit verschiedenen Füllungen DER FÜNFHUNDERSTE BEITRAG

Wenn man darum gebeten wird doch etwas zum Büffet beizutragen, gibt es außer Nudelsalat noch die Möglichkeit kleine Quiche zu backen. Damit erfreut man Gastgeber und Gäste. Zugegeben, es ist ein bißchen Arbeit. Der ominöse Nudelslat ist einfacher herzustellen. Denn … Mini Quiche mit verschiedenen Füllungen DER FÜNFHUNDERSTE BEITRAG weiterlesen

Quiche mit Brokkoli und Möhren

Quiche lorrain, diese französische Spezialität aus Elsass/Lothringen kennt jeder. In die Quiche lorrain kommen Speck und Lauch. Aber auch viele andere Füllungen für diese in einem herzhaften Teig und mit einer Eier/Milch-Füllung gebackenen Törtchen ist möglich. Ich habe mich für … Quiche mit Brokkoli und Möhren weiterlesen