Blätterteig-Täschchen mit Spinat-Feta-Füllung

Diesen Snack kann man schnell herstellen. Blätterteig kann man selbst machen (ist viel Arbeit) doch der gekaufte reicht vollkommen aus. Bei der Füllung ist der Fantasie keine Grneze gesetzt. Füllen kann man mit Gemüse, Käse, Fleisch oder Früchten. Ich habe mich für Feta-Käse mit Spiant als Füllung entschieden. Ich benötige:

  • Blätterteig
  • Feta-Käse, Spinat, Zwiebel, Ei,
  • Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Muskat, Curry, Piment d’espelette

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